Главная      Контакты      Об использовании материалов

Мандрики с творогом

Тесто: 600 г муки, 3 яйца, 200 г сливочного масла, 30 г сахара, 5 г соли, 100 г сметаны

Начинка: 800 г творога, 200 г сметаны, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 5 г соли, 50 г сахара.

Муку просеять, добавить яйца, сливочное масло, сахар, сметану, соль и замесить тесто.

Творог растереть, добавить сметану, яйца, подогре-I ое масло, соль, сахар и размешать.

Тесто раскатать тонким слоем, вырезать кружочки, попожить сверху начинку из творога, защипнуть края, омазать яйцом и выпекать в духовке.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade