Главная      Контакты      Об использовании материалов

Мясная запеканка с грибами

50 г постной свинины, 30 г жирной свинины, 250 г свежих грибов, Зяйца, 1 ста-канмолока, 3клубня картофеля, 4-5 ст. ложек жира, специи, соль — по вкусу

Свинину пропустить через мясорубку, посолить, посыпать черным перцем и смешать с вареными нарезанными грибами. Добавить яйцо, молоко и вареный картофель (протертый). Массу вымешать с добавлением жира, выложить на смазанный жиром противень, разровнять и запечь в духовом шкафу до образования румяной корочки.

Подать к столу с зеленым салатом.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade