Главная      Контакты      Об использовании материалов

Шпундра

1 кг свиной грудинки, 100 г свиного жира, 100 г лука репчатого, 1 кг свеклы, 500 г свекольного кваса, соль, перец — по вкусу

Свиную грудинку нарезать мелкими кусочками и поджарить на свином жиру вместе с луком. Положить в кастрюлю, добавить нарезанную свеклу, залить свекольным квасом, поперчить, посолить и варить до готовности.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade