Главная      Контакты      Об использовании материалов

Борщ с консервированной фасолью и салом

50 г фасоли консервированной, 100 г свеклы, 50 г капусты, свежей или 40 г квашеной, 60 г картофеля, 20 г моркови, 20 г лука репчатого, 10 г корня петрушки, 15 г томата-пюре, 10 г свиного топленого сала, 15 г сметаны, 5 г сахара, 5 г уксуса 3%-го, 2 г чеснока, перец черный молотый, соль, зелень укропа — по вкусу.

Капусту нарезать шашками, картофель — кубиками, коренья и свеклу — соломкой и варить борщ обычным способом. За 10 мин до окончания варки положить в борщ консервированную фасоль и заправить чесноком, растертым с солью.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade