|
|
Пасха с миндалем
 |
1 кг творога, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1 стакан измельченного миндаля |
|
|
В протертый через сито творог добавить сметану. Очищенные зерна миндаля залить кипятком и снять с них шкурку.
Измельчить миндаль, добавить сахар, растереть и перемешать с творогом.
Положить в форму, застланную салфеткой, и поставить под пресс на сутки.
|
|
