Главная      Контакты      Об использовании материалов

Терновка

Терн, сахар, водка.

Бутыль наполнить спелым терном вперемешку с сахаром, обвязать марлей и поставить на шесть недель на солнце. Когда терн перебродит, влить водку (0,5 л на 10 кг) и настоять три — четыре месяца. Затем процедить, вылить в кастрюлю, развести водкой, закипя-тить, охладить, разлить в бутылки, укупорить и осмолить. Хранить в сухом погребе, присыпав каждую бутылку сухим песком.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade