|
|
Запеканка
 |
1 л водки, имбирь, по 10 г стручкового перца, гвоздики, корицы, лимонной цедры, по 5 г ореха мускатного и кардамона.
|
|
|
Водку влить в кастрюлю, добавить специи, лимонную цедру, накрыв крышкой, замазать пресным тестом, чтобы
не проходил воздух, положить гнет и поставить в духовку на 12 ч. Затем остудить, разлить в бутылки и укупорить.
|
|
