Главная      Контакты      Об использовании материалов

Варенуха I

40 г сушеных яблок, 40 г вишен, 25 г груши, 25 г чернослива, 1 л водки, по 1 г имбиря, корицы, гвоздики, 250 г меда, перец душистый, лавровый лист.

Фрукты промыть, залить порознь водкой и настоять 5-6 ч. Потом слить все в одну посуду, добавить мед, специи, накрыть крышкой, замазать тестом, положить небольшой гнет, выдержать в духовке 10-12 ч при температуре 90-100 С и процедить.

Подать горячей или холодной.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade