Главная      Контакты      Об использовании материалов

Сиченики по-шевченковски

400 г говядины, 60 г пшеничного хлеба, 70 г молока, 9яиц, 3 чайные ложки муки, 3 ст. ложки растительного масла, 30 г панировочных сухарей, зелень петрушки, молотый черный перец, соль — по вкусу

Мясо вместе с хлебом пропустить через мясорубку. Добавив соль, перец, молоко , яйцо. Массу вымешать.и разделать на 8 лепешек. На каждую положить сваренное всмятку и очищенное яйцо.

Сиченики осторожно запанировать в сухарях и обжарить.

Подать, полив маслом и посыпав зеленью.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade