Главная      Контакты      Об использовании материалов

Фарш из мяса и гречневой каши

400 г вареного, тушеного или жареного мяса, 200 г гречневой крупы. 160 г лука репчатого, 150 г сметаны или бульона, перец черный молотый, соль — по вкусу.

Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на жиру. Вареное, тушеное или жареное мясо вместе с репчатым луком пропустить через мясорубку, тщательно размешать, добавить рассыпчатую гречневую кашу, сметану или бульон, черный молотый перец, соль и тщательно перемешать.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade