Главная      Контакты      Об использовании материалов

Ушки к юшкам

Тесто: 2 желтка, 1 стакан муки, 75мл воды, соль — по вкусу. Начинка: 200 г мяса, 1 головка лука репчатого, 1 яйцо, перец, соль — по вкусу

Замесить тесто. Мясо и крутое яйцо пропустить через мясорубку, перемешать с пережаренным луком, поперчить, посолить, поджарить.

Приготовить ушки и обжарить их на смальце или другом жиру.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade