Главная      Контакты      Об использовании материалов

Яйца, фаршированные шампиньонами

6 яиц, 150г шампиньонов, 1 головка лука репчатого, 2 ст. ложки сливочного масла, по 1 ст. ложке сметаны и майонеза, зелень, перец, соль — по вкусу

Грибы очистить, обдать кипятком и обжарить на масле с луком, перцем и солью.

Из крутых яиц, разрезанных вдоль, вынуть желтки, растереть их с шампиньонами и сметаной.

Наполнить половинки белков этой массой, уложить на блюдо, полить майонезом и посыпать зеленью.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade