Главная      Контакты      Об использовании материалов

Омлет крестьянский

2 яйца, 500 г картофеля, 5 ст. ложек сыра, 50 г окорока, 1 головка лука репчатого, 1 ст. ложка зелени петрушки, перец, соль, мускатный орех — по вкусу

Очищенный сырой картофель нарезать крупными дольками. На сковороде обжарить окорок с луком, добавить картофель, прикрыть крышкой и жарить до готовности. Посыпать тертым сыром и зеленью петрушки, залить блюдо взбитыми яйцами, добавить специи. Яйца должны запечься.

К омлету подать зеленый салат.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade