Главная      Контакты      Об использовании материалов

Омлет с кабачками

8 яиц, 1/2 кабачка, 3 ст. ложки сметаны, маргарин или сливочное масло, 1/2 стакана молока, соль — по вкусу

На хорошо разогретой с жиром сковороде поджарить омлет. На середину омлета положить горячий фарш и с помощью тонкого ножа закрыть его с обеих сторон, придавая форму пирожка. При подаче полить маслом.

Приготовление фарша. Кабачки очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками, посыпать солью и обжарить.

Добавить сметану и на слабом огне довести до готовности.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade