Главная      Контакты      Об использовании материалов

Омлет по-деревенски

8 яиц, 8 ст. ложек воды, 2,5 ст. ложки сыра, 2 ст. ложки сала или растительного масла, 1/2 головки лука репчатого, 2-3 картофелины, соль, перец, зелень петрушки — по вкусу

С обжаренным луком поджарить ломтики отварного картофеля, приправить и посыпать зеленью петрушки. На сковороду, смазанную маслом, выложить четвертую часть жареного картофеля, залить подсоленной смесью яиц с водой, перемещать вилкой. Когда яичная смесь начнет сворачиваться, выложить оставшийся картофель, посыпать тертым сыром, сложить пополам и запечь в духовке.

Подать с хорошо охлажденным салатом из огурцов с кислым молоком.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade