Главная      Контакты      Об использовании материалов

Омлет с картофелем

6 яиц, 250 г картофеля, 1/2 головки лука репчатого, 1 ст. ложка сала свиного, 1/2 стакана молока, мука, перец, соль — по вкусу

Протереть вареный картофель, добавить 2 яйца, посолить, поперчить, добавить муку, чтобы получилось не слишком густое тесто. Разделать тесто небольшими шариками, слегка раскатать. Поджарить мелко нарубленное свиное сало с луком, положить на сковороду картофельные лепешки, залить смесью из четырех яиц, взбитых с молоком, и запечь.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade