Главная      Контакты      Об использовании материалов

Тыква с грибами

500 г тыквы, 200 г свежих или 20 г сушеных грибов, 3 помидора, 3-4 ст. ложки муки, 100 г сметаны, 50 г тертого сыра, 100 г масла или маргарина, зелень, соль — по вкусу

Очищенную и нарезанную тонкими длинными ломтиками тыкву обвалять в муке, обжарить на сковороде.

Грибы (сушеные предварительно замочить) отварить, обжарить и, добавив сметану, потушить, чтобы стали мягкими. Выложить на противень жареную тыкву, на нее грибы и помидоры, нарезанные кружочками, сбрызнуть маслом, можно посыпать тертым сыром, запекать все в духовке.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade