Главная      Контакты      Об использовании материалов

Капуста по-гуцульски

1 кг капусты, 100 г лука репчатого, 100 г жира, 25 г уксуса, соль, черный и красный перец — по вкусу

Капусту нашинковать, лук мелко нарезать. Жир растопить, добавить черный и красный перец и перемешать с капустой и луком.

Жарить на небольшом огне до готовности. В конце жаренья добавить соль и уксус.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade