Главная      Контакты      Об использовании материалов

Рецепты раздела "Блюда из овощей и грибов"

Морковь, запеченная со сметаной

3-4 моркови, 3 ст. ложки сахара, 1/2 стакана сметаны, 2 ст. ложки сливочного масла, соль — по вкусу
* * *

Зразы морковные с творогом, запеченные

600 г моркови, 60 г манной крупы, 15 г сливочного масла, 200 г творога, 15 г сахара, 2 яйца, 20 г муки, 120 мл молока, соль — по вкусу
* * *

Помидоры с грибами

4 крупных помидора, 1 головка репчатого лука, 200 г шампиньонов, 2 ст. ложки масла, 2 яйца, 1 ст. ложка сметаны, соль, черный и красный молотый перец, зелень петрушки — по вкусу
* * *

Помидоры, фаршированные морковью

3-4 помидора, 2 моркови, 1 ст. ложка нарубленного репчатого лука, 1 чайная ложка подсолнечного масла, соль — по вкусу
* * *

Помидоры с зеленью

5 крупных помидоров, 1 ст. ложка растительного масла, 2 зубка чеснока, соль, перец, чабрец, базилик, зелень петрушки — по вкусу
* * *

Кашка кабачковая

1 кг кабачков, 2 головки репчатого лука, 1 /3 стакана растительного масла, 2-3 свежих помидора, специи, соль — по вкусу
* * *

Кабачки, фаршированные мясом

1 кабачок, 500 г мясного фарша, 1/2 стакана сметаны, 3 ст. ложки подсолнечного масла, зелень укропа или петрушки, соль — по вкусу
* * *

Кабачки жареные под чесночным соусом

1,2-1,5 кг кабачков, 1 /2 стакана растительного масла, 3-4 ст. ложки муки
* * *

Сиченики из кабачков

1 кг кабачков, 2 яйца, Зет. ложки муки, 3/4 стакана натертой брынзы или творога, 2-3 зубка чеснока, зелень петрушки или укропа, соль, жир для жаренья, кислое молоко
* * *

Баклажаны с грибами

1 кг баклажанов, 500 г помидоров, 250 г грибов, 100 г лука репчатого, 100 г подсолнечного масла, 100 г сметаны, 50 г муки, зелень укропа и петрушки, соль, перец — по вкусу


Страницы: 1    2    3    4   5    6   

Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade