Главная      Контакты      Об использовании материалов

Квас из сыворотки

1л сыворотки, 1/2 ст. ложки дрожжей, 2 ст. ложки сахарного песка

Сыворотку процедить через 2—3 слоя марли, нагреть до кипения, охладить до 25-30" С й снова процедить. Добавить сахар и прессованные дрожжи. Смесь перемешать и дать побродить в теплом месте.

Перед тем как разлить в бутылки, для вкуса и цвета добавить ярко окрашенные сиропы (черносмородиновый, черноплодной рябины) или немного жженого сахара.

Посуду укупорить и охладить до 6-8°С.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade