Главная      Контакты      Об использовании материалов

Лепешки творожные по-закарпатски

500 г творога, 2 желтка, 4 ст. ложки крахмала или муки, жир, сметана, сахарный песок, корица, соль — по вкусу

Сухой творог размешать с яичными желтками, мукой или крахмалом, солью. Если творог влажный, добавить побольше муки.

На посыпанной мукой доске массу раскатать в виде цилиндра, нарезать кружками, сформовать лепешки, положить на разогретую с небольшим количеством жира сковороду и запечь.

К лепешкам подать сметану, смешанную с сахаром.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade