Главная      Контакты      Об использовании материалов

Пшенник

2 стакана пшена, 4 стакана молока, 2 желтка, 2-3 ст. ложки сливочного масла, соль — по вкусу

Обдать пшено кипятком, слить, еще раз обдать и онова слить. В кастрюле вскипятить молоко, всыпать Пшено, посолить и варить на слабом огне, не перемеши-пан. Когда пшено совсем размягчится, желткисмешать О распущенным маслом, влить в пшено и поставить в духовку.

По готовности опрокинуть на блюдо.

Подать с зеленым салатом.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade