Главная      Контакты      Об использовании материалов

Блины на соде

3 стакана муки, 3 стакана воды, 3 яйца, 1 /2 чайной ложки соды, 1 ст. ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 1/З чайной ложки лимонной кислоты, соль — по вкусу.

 В яйца, растертые с сахаром, постепенно влить воду и всыпать соль и раствор соды. Хорошо перемешанную жидкость постепенно слить в муку. Тесто размешать до исчезновения мучных комочков. В приготовленное тесто влить разведенную мелкотолченую лимонную кислоту. Все хорошо размешать и сразу же приступить к выпечке блинов.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade