|
|
Блинчики пряженые
 |
Панировка: 1 /8 яйца, 5г молока, 5 г молотых сухарей.
Обжаривание: 10 г масла сливочного. |
|
|
Любой фарш положить на блинчик, завернуть в виде конверта или трубочки, смочить в яично-молочной смеси, запанировать в молотых сухарях и жарить на растопленном сливочном масле.
|
|
