Главная      Контакты      Об использовании материалов

Блинчики с капустой

300 г муки, 1 яйцо, 500 г свежей капус-ты, 1 ст. ложка жженого сахара, гази рованная вода, жир, соль — по вкусу.

Из муки, яйца и газированной воды вымешать блинное тесто. Капусту пошинковать, посолить и оставить на 30 мин. Затем отжать сок, потушить капусту в небольшом количестве жира, охладить и перемешать с тестом. Жарить в жиру.

Готовые блинчики сверху посолить.



Разработка и дизайн - Геокон - 2009-2018 гг.

Карты разделов: Закуски Борщи Капустняки Кулеши и кулешики Юшки Дополнения к первым блюдам Блюда из мяса Блюда из рыбы Подливы для вторых блюд Блюда из овощей и грибов Блюда из яиц Блюда из молока и творога Блюда из круп Изделия из теста Народные лакомства Современные лакомства Десерты Напитки Обрядовые блюда

Рецепты современной украинской кухни ФотоСтарт PhotoGlade